Dalam industri produksi makanan, menciptakan lingkungan produksi yang memenuhi standar kebersihan yang ketat adalah hal yang sangat penting.sebuah perusahaan yang mengkhususkan diri dalam konstruksi ruang bersih satu atap, kami sangat memahami peran penting yang dimainkan saluran ventilasi dalam ruangan serat di bengkel makanan dalam menjaga kualitas udara dalam ruangan, memastikan keamanan makanan, dan meningkatkan efisiensi produksi.Artikel ini akan melakukan eksplorasi mendalam tentang keuntungan, mendesain poin kunci, spesifikasi instalasi, dan pemeliharaan saluran ventilasi dalam ruangan serat di bengkel makanan, menyediakan referensi komprehensif dan profesional untuk perusahaan makanan.
I. Keuntungan Unik Saluran Ventilasi Indoor Serat di Lokakarya Makanan
(1) Kinerja kebersihan yang sangat baik, selaras dengan standar tinggi produksi makanan
Produksi makanan memiliki persyaratan yang sangat tinggi untuk kebersihan lingkungan. bahkan partikel debu terkecil atau mikroorganisme dapat menimbulkan ancaman terhadap kualitas dan keselamatan makanan.Saluran ventilasi dalam ruangan berserat terbuat dari bahan serat khusus. permukaan halus mereka kurang rentan terhadap penumpukan debu, secara efektif mengurangi pertumbuhan dan lampiran mikroorganisme.saluran serat tidak berkarat atau mengorosi, mencegah puing-puing masuk ke udara bengkel karena penuaan saluran. Ini memberikan lingkungan pengiriman udara yang lebih bersih dan lebih aman untuk produksi makanan.saluran ventilasi serat dapat memastikan bahwa tidak ada puing-puing logam di udara, mencegah mereka bercampur ke dalam kue dan menjaga kualitas tinggi produk.
(2) Persamaan ventilasi yang baik, Stabilisasi suhu dan kelembaban bengkel
Ruang-ruang yang berbeda di dalam bengkel makanan memiliki persyaratan yang ketat dan konsisten untuk suhu dan kelembaban.Udara dilepaskan melalui celah serat di seluruh dinding saluran atau lubang kecil yang didistribusikan secara merataHal ini memungkinkan suhu dan kelembaban di setiap sudut bengkel untuk dengan cepat mencapai dan mempertahankan rentang yang ditetapkan,dengan efektif menghindari pemanasan lokal, overcooling, atau kelembaban yang berlebihan. Ambillah sebuah bengkel produksi susu sebagai contoh. Suhu dan kelembaban lingkungan yang stabil sangat penting untuk fermentasi susu, penyimpanan, dan proses lainnya.Saluran ventilasi serat dapat memastikan bahwa suhu di area fermentasi tetap konstan dalam kisaran yang tepat, meningkatkan stabilitas kualitas produk susu.
(3) Tahan kondensasi yang luar biasa, mencegah makanan menjadi lembab dan rusak
Selama proses produksi makanan, terutama di area pengolahan makanan yang disimpan dingin dan beku, kondensasi sering terjadi di permukaan saluran ventilasi.Kondensasi tidak hanya mempengaruhi masa pakai saluran ventilasi tetapi juga dapat menyebabkan tetesan air jatuh, mencemari makanan atau peralatan. saluran ventilasi dalam ruangan serat memiliki kinerja isolasi panas yang sangat baik. Dengan memungkinkan udara dingin untuk menembus melalui serat dari seluruh dinding saluran,lapisan udara dingin terbentuk di luar dinding saluran, menciptakan hampir tidak ada perbedaan suhu antara bagian dalam dan luar dinding saluran.menghilangkan kebutuhan untuk langkah-langkah isolasi pipa tambahanDi bengkel produksi es krim, saluran ventilasi serat dapat secara efektif mencegah kondensasi di lingkungan suhu rendah,menghindari tetesan air dari kontaminasi produk es krim dan memastikan kualitas produk.
(4) Ringan dan Mudah Dipasang, Mengurangi Biaya dan Kesulitan Pembangunan
Pembangunan bengkel makanan seringkali membutuhkan pemasangan sistem ventilasi yang kompleks dalam ruang dan waktu yang terbatas.sekitar 1/40 dari berat sistem ventilasi logam tradisionalHal ini secara signifikan mengurangi beban pada atap atau dinding, membuatnya sangat cocok untuk tempat dengan kapasitas beban terbatas dari struktur bangunan.proses instalasi mereka sederhana dan cepatMenggunakan tali baja khusus atau sistem suspensi rel aluminium, waktu instalasi biasanya hanya 1/10 atau kurang dari sistem tradisional,yang dapat secara signifikan memperpendek siklus proyek dan mengurangi biaya konstruksiUntuk perusahaan makanan yang perlu meningkatkan atau mengubah lokakarya yang ada, keuntungan saluran ventilasi serat ini bahkan lebih menonjol.karena sistem ventilasi dapat diperbarui dengan cepat tanpa mempengaruhi produksi normal.
II. Titik-titik kunci desain saluran ventilasi serat di bengkel makanan
(1) Menentukan rute saluran berdasarkan tata letak bengkel dan proses produksi
Desain saluran ventilasi harus terintegrasi erat dengan situasi sebenarnya di bengkel.Analisis terperinci harus dilakukan pada tata letak peralatan, arus tenaga kerja, dan fungsi dari area produksi yang berbeda dalam bengkel untuk menentukan rute saluran yang optimal.persyaratan ventilasi area pengolahan bahan baku, area pemotongan, dan area kemasan berbeda.Saluran ventilasi harus diatur secara wajar sesuai dengan karakteristik setiap area untuk memastikan bahwa setiap area menerima ventilasi yang cukup dan tepatPada saat yang sama, upaya harus dilakukan untuk menghindari saluran yang melintasi daerah dengan persyaratan kebersihan yang berbeda untuk mengurangi risiko kontaminasi silang.Jalur saluran harus sederhana dan halus, terutama terdiri dari pipa lurus, dan jumlah pipa cabang harus diminimalkan sebanyak mungkin.pipa penguranganSetiap komponen dihubungkan ke pipa utama dan pipa cabang dengan ritsleting untuk memastikan kedapatan dan ketegasan koneksi.
(2) Menghitung volume ventilasi dan diameter pipa dengan tepat untuk memenuhi kebutuhan produksi
Menghitung volume ventilasi yang dibutuhkan untuk bengkel makanan dengan tepat adalah bagian penting dalam merancang saluran ventilasi serat.Penentuan volume ventilasi perlu secara komprehensif mempertimbangkan faktor-faktor seperti area bengkel, tinggi, jumlah personel, disipasi panas peralatan, dan persyaratan suhu dan kelembaban dari proses produksi.di bengkel pengisian minuman dengan sejumlah besar personel dan peralatan pembangkit panas tinggi, volume ventilasi yang besar diperlukan untuk memastikan udara segar dan suhu yang tepat. Berdasarkan persyaratan volume ventilasi dan karakteristik saluran ventilasi serat,diameter pipa harus ditentukan secara wajarKecepatan udara di dalam saluran kain serat melingkar berhubungan dengan tekanan statis internal.mempengaruhi efek pasokan udara. Oleh karena itu, selama proses desain, kecepatan udara di dalam saluran tidak harus terlalu tinggi. Secara umum kecepatan udara pipa utama adalah 8 - 10m / s, dan pipa cabang adalah 6 - 8m / s;untuk pipa semi-bunder dan bentuk khusus, kecepatan udara harus dikurangi dengan tepat sesuai dengan pilihan.Dijamin bahwa sistem ventilasi tidak hanya dapat memenuhi persyaratan ventilasi bengkel tetapi juga menjamin stabilitas dan efisiensi operasi sistem.
(3) Memilih modus outlet udara yang tepat untuk mengoptimalkan distribusi udara
Saluran ventilasi serat memiliki berbagai mode outlet udara, masing-masing dengan skenario dan karakteristik yang berlaku.modus outlet udara yang tepat harus dipilih sesuai dengan fungsi dan persyaratan dari area yang berbedaMisalnya, di area penyimpanan makanan, mode outlet udara permeasi (kain) dapat diadopsi.menghindari perasaan angin di area pasokan udara, mengurangi gangguan pada makanan, dan memenuhi persyaratan kenyamanan standar tinggi, yang kondusif untuk penyimpanan jangka panjang makanan; di daerah pengolahan dengan aktivitas staf yang sering,mode lubang besar atau jet dapat digunakan untuk mencapai jarak jauh dan pasokan udara volume besar, dengan cepat menyesuaikan suhu dan kelembaban di area dan memastikan kenyamanan pekerja dan stabilitas lingkungan produksi.jumlah dan spesifikasi outlet udara juga perlu dihitung secara akurat sesuai dengan volume pasokan udara dan persyaratan kecepatan pasokan udara untuk mencapai efek distribusi udara terbaik..
III. Spesifikasi dan prosedur pemasangan saluran ventilasi serat
(1) Pekerjaan Persiapan Sebelum Pemasangan
Sebelum memasang saluran ventilasi serat, pekerjaan persiapan yang cukup diperlukan. conduct a detailed measurement and survey of the workshop site to ensure that the installation space meets the requirements and check the load - bearing capacity of the building structure to provide a basis for installing the suspension devicePada saat yang sama, melakukan pemeriksaan kualitas yang ketat pada saluran ventilasi serat dan aksesori terkait untuk memastikan bahwa saluran bebas dari kerusakan, retakan,dan bahwa aksesorisnya lengkap dan berkualitasSelain itu, siapkan alat dan peralatan yang diperlukan untuk pemasangan, seperti tali baja, rel aluminium, peralatan angkat, alat ritsleting, dll.dan memberikan pelatihan profesional kepada personel instalasi sehingga mereka akrab dengan proses instalasi dan spesifikasi dan keterampilan operasi master.
(2) Prosedur Pemasangan Saluran
- Pemasangan Perangkat Suspensi: Tentukan posisi titik suspensi di langit-langit atau dinding bengkel sesuai dengan rencana desain, dan pasang tali baja khusus atau perangkat suspensi rel aluminium.Pemasangan perangkat suspensi harus kokoh dan dapat diandalkan untuk memastikan bahwa mereka dapat menahan berat saluran ventilasi dan getaran selama operasi. Selama proses instalasi, perhatikan untuk menyesuaikan ketinggian dan ketinggian perangkat suspensi untuk memastikan datarnya saluran setelah instalasi.
- Pengaturan saluran dan koneksi: Mengumpulkan saluran ventilasi serat sesuai dengan persyaratan desain. Pertama, menghubungkan pipa utama, dan kemudian memasang pipa cabang dan berbagai aksesori.menggunakan ritsleting untuk erat menghubungkan setiap komponen untuk memastikan kedapatan koneksi dan mencegah kebocoran udara. Selama proses koneksi, periksa apakah rute saluran dan sudut memenuhi persyaratan desain, dan sesuaikan secara tepat waktu jika ada penyimpangan.
- Menetapkan dan Menyesuaikan Saluran: Angkat saluran ventilasi yang dipasang melalui perangkat suspensi, sesuaikan posisi dan ketinggian saluran agar memenuhi persyaratan tinggi dan ketinggian instalasi yang dirancang.menggunakan bagian pengikat untuk mengikat saluran dengan kuat ke perangkat suspensi untuk memastikan bahwa saluran tidak bergetar atau bergeser selama operasiPerhatikan untuk menghindari kerusakan saluran selama proses pemasangan.
- Instalasi Outlet Udara: Pasang outlet udara yang sesuai sesuai dengan desain mode outlet udara.dan koneksi dengan saluran harus erat untuk memastikan aliran udara yang halus. Untuk outlet udara dengan persyaratan instalasi khusus, seperti nozzles dan mesh - strip outlet udara,mengikuti instruksi pemasangan secara ketat untuk memastikan bahwa efek outlet udara dari outlet udara memenuhi persyaratan desain.
(3) Debugging dan pengujian setelah instalasi
Setelah pemasangan saluran ventilasi selesai, debugging dan pengujian yang komprehensif diperlukan.apakah ada fenomena kebocoran udara di saluran, dan apakah outlet udara dari outlet udara adalah normal. Selama uji coba, segera menemukan dan menyelesaikan masalah yang mungkin terjadi selama proses instalasi.menggunakan peralatan pengujian profesional untuk menguji berbagai indikator kinerja sistem ventilasi, seperti volume ventilasi, kecepatan udara, tekanan udara, distribusi suhu dan kelembaban, dll.,untuk memastikan bahwa kinerja sistem memenuhi persyaratan desain dan standar penggunaan bengkel makananUntuk situasi di mana hasil tes tidak memenuhi persyaratan, melakukan analisis rinci dan penyesuaian sampai kinerja sistem mencapai standar.
IV. Pemeliharaan Saluran Ventilasi Serat di Lokakarya Makanan
(1) Bersihkan secara teratur agar saluran air tetap bersih
Pembersihan saluran ventilasi serat secara teratur di bengkel makanan adalah langkah penting untuk menjaga kondisi operasi yang baik dan memastikan kualitas udara bengkel.lemak, dan polutan lain di lingkungan produksi makanan, akumulasi jangka panjang akan mempengaruhi efek ventilasi dan kebersihan saluran.Dianjurkan untuk melakukan pembersihan komprehensif saluran setiap periode tertentu (seperti 3 - 6 bulan). Saat membersihkan, peralatan pembersih saluran profesional, seperti robot pembersih saluran dan pistol air bertekanan tinggi, dapat digunakan untuk menghapus debu, kotoran, dan zat lain di dalam saluran secara menyeluruh.Untuk beberapa daerah yang sulit dibersihkan, agen pembersih khusus dapat digunakan, tetapi perlu untuk memastikan bahwa agen pembersih tidak merusak bahan serat dan tidak mencemari lingkungan bengkel.periksa saluran untuk memastikan bahwa tidak ada kotoran residu atau agen pembersih.
(2) Periksa penyegelan saluran dan bagian koneksi
Memeriksa secara teratur penyegelan saluran ventilasi serat dan ketegasan bagian koneksi sangat penting.bagian-bagian sambungan saluran dapat menjadi longgar atau kinerja penyegelan dapat menurun karena faktor seperti getaran dan perubahan suhu, mengakibatkan kebocoran udara, yang akan mempengaruhi efek ventilasi dan lingkungan bengkel.Bagian penghubung saluran harus diperiksa setiap bulan untuk melihat apakah ritsleting longgar dan apakah strip karet penyegelan sudah tua atau rusakJika ditemukan masalah, perbaiki atau ganti dengan tepat waktu. Untuk kemungkinan kerusakan, retakan, dan situasi lain di permukaan saluran, perbaiki dengan tepat waktu.Bahan perbaikan serat khusus dapat digunakan untuk pengolahan untuk memastikan integritas dan penyegelan saluran.
(3) Mempertahankan perangkat suspensi dan aksesori terkait
Pemeliharaan perangkat suspensi dan aksesori terkait saluran ventilasi serat tidak boleh diabaikan.Periksa secara teratur apakah tali baja dan rel aluminium dari perangkat suspensi sudah usang atau cacat. Jika ada masalah, gantilah secara tepat waktu untuk memastikan penundaan saluran yang aman. Pada saat yang sama, periksa apakah bagian pengikat, kait, dan aksesori lainnya longgar,Dan jika mereka longgar, maka kuatkanlah mereka.Untuk beberapa bagian yang bergerak, seperti perangkat pengaturan pintu keluar udara dan katup,melakukan pemeliharaan pelumasan secara teratur untuk memastikan bahwa mereka dapat dioperasikan secara fleksibel dan biasanya dapat menyesuaikan volume ventilasi dan arah udaraSelain itu, perhatikan untuk memeriksa kinerja anti korosi dari perangkat suspensi dan aksesoris.melakukan penghapusan karat dan perawatan anti korosi secara tepat waktu.
(4) Sesuaikan sistem ventilasi dengan perubahan produksi
Situasi produksi perusahaan makanan dapat berubah karena faktor-faktor seperti permintaan pasar dan jenis produk, yang mengharuskan sistem saluran ventilasi serat disesuaikan dengan tepat waktu.Misalnya, ketika perusahaan menambahkan jalur produksi baru atau memperluas skala produksi, jumlah peralatan, jumlah personel, dan produksi panas di bengkel akan berubah.volume ventilasi, kecepatan udara, dan parameter lain dari sistem ventilasi perlu dihitung kembali dan disesuaikan. dengan menyesuaikan kecepatan kipas, membuka atau menutup beberapa outlet udara, dan metode lain,sistem ventilasi dapat memenuhi persyaratan produksi baruPada saat yang sama, selama musim yang berbeda atau tahap proses produksi makanan yang berbeda, persyaratan suhu dan kelembaban juga dapat berbeda,dan mode operasi sistem ventilasi juga perlu disesuaikan untuk memastikan bahwa lingkungan bengkel selalu memenuhi standar produksi makanan.
Dengan pengalaman yang kaya dan tim teknis profesional di bidang konstruksi cleanroom, Guangzhou Cleanroom Construction Co., Ltd.dapat menyediakan perusahaan makanan dengan solusi satu atap untuk desain saluran ventilasi seratKami sangat memahami pentingnya sistem ventilasi di bengkel makanan untuk keselamatan makanan dan efisiensi produksi dan berkomitmen untuk menciptakanstabil, dan lingkungan ventilasi yang bersih bagi pelanggan, membantu perusahaan makanan meningkatkan kualitas produk, mengurangi biaya produksi, dan mencapai pembangunan berkelanjutan.Memilih Guangzhou Cleanroom Konstruksi Co., Ltd. berarti memilih mitra profesional dan dapat diandalkan untuk konstruksi cleanroom, yang akan menemani bisnis produksi makanan Anda.